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Bolo de Maçã Diet

17/07/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 maçãs pequenas;
  • 4 ovos;
  • 50 ml de óleo;
  • 2 xícaras (chá) adoçante culinária;
  • 1 colher (chá) canela em pó;
  • 3 xícaras farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó.

Modo de Preparo

  1. Descasque as maçãs e pique-as em quadradinhos
  2. Coloque as cascas no liquidificador, junte os ovos, o óleo e o adoçante.
  3. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, o fermento, a canela e as maças picadas
  4. Coloque em uma forma untada e polvilhada.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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