Bolo de mel sem ovo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1½ xícara (chá) de leite de soja ou suco de laranja
- 2 colheres (café) de bicarbonato
- 1 pitada de canela
- 3 cravos amassados
Cobertura
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Massa
- Na batedeira misture o açúcar, a margarina, o mel e outros ingredientes, deixando por último o bicarbonato dissolvido em um pouco de água morna
- Bata até ficar uma mistura homogênea.
Cobertura
- Misture o leite, o açúcar mascavo, o mel e a margarina e leve ao fogo mexendo bem
- Cubra o bolo depois de assado e sirva no dia seguinte
Informações adicionais
Fonte Casa Arno
