Bolo de milho e laranja
Publicado
20/05/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de suco de milho
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso
- Sem parar de bater, em velocidade mais baixa, adicione a margarina, o suco de milho, o suco de laranja e a farinha de trigo
- Bata até obter uma massa homogênea
- Misture o fermento em pó delicadamente
- Transfira para uma forma untada
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos
Informações adicionais
Para obter o suco de milho, corte os grãos bem rentes ao sabugo e bata no liquidificador.
