Bolo Dietético
Rendimento
12 porções
Calorias
184 kcal
Publicado
25/08/2024
5.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 8 colheres de sopa rasas de adoçante do grupo II
- 1/3 xícara de chá de manteiga
- 1 e 2/3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2/3 xícara de chá de leite ( 130 ml )
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Bater a manteiga com o adoçante
- Acrescentar as gemas, uma a uma e bater mais um pouco
- Juntar a farinha de trigo peneirada com o fermento, alternando-a com o leite
- Acrescentar a essência, as claras em neve, e misturar devagar com a colher de pau
- Assar a 180° por uns 25 minutos
