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Bolo Ermínia
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 ovos, claras separadas;
- 2 colheres de margarina;
- 2 xícaras de açúcar cristal;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de amido de milho;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal.
Modo de Preparo
- Bater na batedeira os ovos com açúcar e margarina, bater muito bem, acrescente a farinha de trigo, amido de milho, o leite e sal.
- Bater as claras em ponto de neve, colocar as claras à massa, com cuidado e o fermento mexer.
- Coloque na assadeira 23/35 cm untada e enfarinhada levar ao forno regular por 30 minutos.
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