Bolo Gelado de Nozes
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher das de sopa de fermento em pó
- 1 colher das de chá de leite quente
- 1 colher das de sobremesa de baunilha
Recheio/Cobertura
- 2 latas de leite condensado cozidas
- 2 xícaras de nozes picadas grosseiramente
- Chantilly
- Pedaços de nozes
Modo de Preparo
- Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata por 5 minutos.
- Com a batedeira ligada, acrescente, alternadamente o leite quente, misturado com a baunilha e a farinha de trigo, misturada com o fermento em pó.
- Asse em forma untada e farinhada.
Montagem
- Faça o recheio, misturando o leite condensado com as nozes.
- Corte o bolo e aplique o recheio.
- Cubra com chantilly e decore com pedaços de nozes.
Informações adicionais
Utilize forma aro 24.
