Bolo Nesfit com Abacaxi
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Informações da receita
- 30 porções
- 0 favoritaram
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda
- 2 xícaras (chá) de Nestlê Nesfit
Como fazer
Bata a margarina light, as gemas e o açúcar até formar um creme fofo
Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e o leite e misture bem
Acrescente o fermento, misture novamente e reserve
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa do bolo
Reserve
Espalhe o abacaxi em uma assadeira retangular (23 x 32cm) untada
Coloque o Nesfit por cima do abacaxi e por último, a massa reservada
Leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 50 minutos
Espere esfriar e corte em quadrados.
Informações adicionais
O leite é desnatado.
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