Bolo Rejane Weiss
Este pudim-bolo nao é criado por mim mas faz muito sucesso na minha família desde os tempos de criança que mamae aprendeu e me ensinou é gostoso demais.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 coco ralado
- 1 kg de açúcar
- 10 ovos inteiros
- 1 pacote de queijo ralado
- 12 colheres de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Coloque em um refratário fundo o açúcar o coco, queijo e os ovos e misture muito bem, por último a farinha, cuidando para não empelotar.
- Por último unte uma forma com furo no meio e despeje tudo ali.
- Coloque a forma sem a tampa no forno e asse em temperatura moderada.
- O tempo é o tempo de assar bolo.
- O forno pode ser aberto para se certificar se já esta assado.
- E se delicie!
