Bombocado de Laranja
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá/cheia) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de raspas de laranja
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o suco de laranja, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga.
- Retire do liquidificador e misture as raspas de laranja.
- Despeje numa assadeira untada e asse em forno quente (200°C) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Tire do forno e deixe esfriar.
- Leve à geladeira.
