Bombom de Morango
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de chocolate branco derretido
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 20 morangos grandes limpos e secos sem os cabinhos
- 1kg de chocolate hidrogenado meio amargo derretido
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o chocolate branco com o creme de leite e a manteiga
- Leve à geladeira por 6 horas, (irá formar uma massa) abra um círculo de massa na palma das mãos, coloque um morango e feche a massa de fôrma que o morango fique totalmente coberto
- Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao congelador por 1 hora
- Banhe os morangos cobertos no chocolate hidrogenado, coloque sobre uma mesa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 1 hora
- Embale os bombons em papel-chumbo ou coloque em forminhas aluminizadas
