Pular para conteúdo principal

Brigadeirão Moka

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

6 porções
20 minutos
22/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 embalagem de Mix Pudim Sabor Brigadeirão Fleischmann (500 g)
  • 450 ml de leite gelado

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 3 biscoito tipo champagne
  • Chantilly
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 100 g de creme de leite fresco

Decoração

  • chocolate em pó
  • chantilly
  • lascas de amêndoas

Modo de Preparo

Brigadeirão

  1. Em uma panela, misture o Mix Pudim Sabor Brigadeirão Fleischmann com o leite gelado. Leve ao fogo médio e mexa somente até abrir fervura, desligando o fogo em seguida.

Recheio

  1. Misture 200 ml de água com o café solúvel e o conhaque e umedeça os biscoitos, esfarelando bem. Reserve.

Chantilly

  1. Misture o açúcar com o creme de leite e bata com uma batedeira ou batedor manual até ficar bem espesso (em ponto de chantilly). Reserve.

Montagem

  1. Divida o brigadeirão pela metade e distribua em 6 taças individuais.
  2. Acrescente o recheio e, em seguida, o chantilly.
  3. Cubra com o restante do brigadeirão e decore com cholcate em pó, chantilly e amêndoas.

Explore mais receitas