Brigadeiro de Mandioca Synde

Brigadeiro de Mandioca Synde

Informações da receita

5 3 votos
40 porções
30 minutos
12 favoritaram
28/02/2013
Doces e sobremesas Brigadeiro

1 ½ xícara (chá) de mandioca tipo purê (sem sal)
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 g de chocolate granulado

Como fazer

Derreta a manteiga e acrescente a mandioca bem amassada o açúcar, o leite em pó e o chocolate em pó.

Deixe cozinhar mexendo sempre até desprender do fundo da panela, misture bem e desligue o fogo, deixe esfriar.

Enrole com as mãos faça bolinhas e passe-os no chocolate granulado.