Brigadeiro de Mandioca

Rendimento

40 porções

Tempo Total

30 minutos

Publicado

28/02/2013

5.0 (3 votos)

Ingredientes

Conversor de medidas

1 ½ xícara (chá) de mandioca tipo purê (sem sal)
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 g de chocolate granulado

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e acrescente a mandioca bem amassada o açúcar, o leite em pó e o chocolate em pó.
Deixe cozinhar mexendo sempre até desprender do fundo da panela, misture bem e desligue o fogo, deixe esfriar.
Enrole com as mãos faça bolinhas e passe-os no chocolate granulado.

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Categorias

Brigadeiro Doces e sobremesas

Ingredientes

Chocolate Mandioca Leite