Brownies
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 tabletes de chocolate ao leite ou meio amargo (250g cada)
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate ao leite (ou meio amargo) no microondas ou em banho-maria e reserve;
- Peneire a farinha juntamente com o fermento e o sal e reserve;
- Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme, adicione o açúcar e os ovos e continue batendo
- Acrescente o chocolate e depois a farinha com o fermento e sal;
- Coloque numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio até dourar;
- Depois de assado e ainda quente, corte em quadradinhos e deixe esfriar.


