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Torta gelada de brownie
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixa de mistura para brownie
- 300 g de cream cheese
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro
- 2 ovos
- 150 g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem.
- Forre com papel alumínio untado com margarina o fundo e as laterais de uma forma retangular de 13 x 9 cm.
- Coloque a massa de brownie e leve ao forno pré aquecido a 300ºC durante 15 minutos ou até o meio ainda estar mole. Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar, o creme de leite e os ovos.
- Distribua sobre o brownie e volte ao forno na temperatura de 250ºC e asse por 40 minutos ou até ficar firme e dourar.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Derreta o chocolate em banho maria, coloque em saco de confeitar e decore a torta. Sirva bem gelada.
Informações adicionais
Se preferir cubra com calda de frutas vermelhas.
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