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Pudim Brownie
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de mistura pronta para brownie
- 3/4 de xícara (chá) de purê de maçã
- 3 claras
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1 pote de cream cheese (150 g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 180ºC
- Em um recipiente ponha a mistura para brownie, o purê de maçã, duas claras e a água.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira para uma assadeira de 18 cm X 22 cm totalmente untada com margarina.
- Reserve.
- Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso.
- Ponha colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim.
- Leve ao forno durante 30 minutos.
- Deixe esfriar e corte em quadrados.
- Para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.
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