Calda de Morango para Sorvete
Modo de Preparo
- Lave os morangos, retire os cabinhos, bata-os no liqüidificador e passe-os na peneira
- Junte a água e o açúcar, misturando bem.
- Leve ao fogo por 15 min
- Querendo uma calda mais grossa, reduza a água para 1/4 de xícara de chá.
- Sirva sobre flãs, musses, sorvetes ou omeletes doces.
