Camarão com Alecrim
Publicado
16/08/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de camarões de tamanho médio
- sal e pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de folhas de alecrim
- 1 xícara de chá de azeite
- 6 colheres de sopa de conhaque
Modo de Preparo
- Tempere o camarão (com casca), usando sal, pimenta e alecrim e deixe tomar gosto por 15 minutos. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e frite o camarão por 2 minutos de cada lado. Retire do fogo, despeje o conhaque, flambe e sirva a seguir.
