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Campo de Futebol

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4 porções
10/07/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 8 fatias de pão de trigo integral (50 g)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 250 g de quark
  • 2 colheres sopa de leite
  • sal
  • pimenta
  • 4 fatias de queijo Gouda (50 g)
  • 2 maços de cebolinho
  • 1 pacote (75 g) mini-salsichas de futebol
  • espetos de madeira

Modo de Preparo

  1. Coloque 2 fatias de pão uma ao lado da outra e unte com 1 colher de sopa de manteiga.
  2. Misture o quark com o leite até ficar homogêneo e tempere com sal e pimenta.
  3. Espalhe o quark uniformemente sobre as fatias de pão. Corte as fatias de queijo gouda ao meio e recorte 8 balizas.
  4. Coloque em cada extremidade mais curta do pão 1 baliza e segure eventualmente com os espetos de madeira. Lave, seque e corte em rolinhos o cebolinho. Polvilhe o pão com cebolinho e coloque as bolas de mini salsichas sobre os campos de futebol.

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