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Cestinhas de Parmesão

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • Queijo parmesão ralado fino

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente.
  2. Com as mãos faça uma "chuva"de parmesão ralado cobrindo bem o fundo e parte das laterais da frigideira
  3. Deixe começar a dourar e usando uma espátula vire a lamina de queijo sobre um vidro de palmito com a tampa para cima coberto com papel alumínio
  4. Com a ajuda de um pano de prato aperte a lamina sobre o vidro dando o formato de uma cestinha.
  5. Deixe-a esfriar para retirar do vidro.
  6. Comece a fazer outra
  7. Podem ser feitas com antecedência

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