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Chantilly Caseirinho
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Ingredientes
Conversor de medidas- 200 ml de creme de leite de caixinha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- gotas de baunilha a gosto
- 1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)
Modo de Preparo
- Deixe o creme de leite no freezer por mais ou menos 15 minutos (o tempo suficiente para ficar bem gelado)
- Coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante.
- Bata em velocidade alta por 10 minutos.
- Utilize na cobertura de bolos, sorvetes ou mesmo em frutas frescas.
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