Charlote de frutas

Casca

• 400g de chocolate meio amargo
• 200g de chocolate branco

Recheio

• 1 pote de sorvete de flocos
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 200ml colheres (sopa) de groselha
• 50ml de água
• 1 manga cortada em cubos
• 5 kiwis cortados em cubos
• morango a gosto
• 1 pote de geléia de framboesa

1. Derreter os chocolates e em um recipiente oval, faça camadas de chocolate branco e meio amargo de forma que fique como uma
2. Levar para gelar
3. Em seguida banhe as bolachas na groselha e na água e vá colocando camadas de sorvete, de bolacha, as frutas e a geléia, de modo que encha a vasilha terminando com uma camada grossa de chocolate
4. Colocar no congelador para gelar por aproximadamente 30 minutos
5. Desenforme e sirva em seguida.