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Cobertura de chocolate para bolos

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 latas de creme de leite
  • 100g de manteiga sem sal
  • 500g de chocolate 1/2 amargo cortado em pedacos pequenos ou ralado
  • 3 colheres(sopa) de acúcar

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo.
  2. Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo.
  3. Acrescente o chocolate, o creme de leite e por fim o acúcar.
  4. Pode ser usada como cobertura e recheio de bolos.

Informações adicionais

Preparo

40 minutos

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