Cocada assada Tamires Vicentin

Informações da receita

5 1 voto
4 favoritaram
Doces e sobremesas Assados

250g de coco processado
1½ xícara (chá) de açúcar refinado
8 claras
4 unidades de cravos da Índia
Manteiga (para untar)

Como fazer

Em uma vasilha coloque o coco ralado, o açúcar, as claras e os cravos, misture lentamente.

Forme cocadas trabalhando com duas colheres de sopa.

Em uma assadeira untada com manteiga monte as cocadas e asse-as em forno médio até corar levemente.