Cocada preta de café
Um tilintar de sabor apurado
Rendimento
35 porções
Tempo Total
15 minutos
Publicado
30/09/2011
5.0 (3 votos)
Comentários
4
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado 100 gr (branco ou queimado)
- 1 1/2 lata de açúcar
- 3 colheres (sobremesa) de café solúvel ao seu gosto (tradicional, forte ou extra forte). A receita fica melhor com café Tradicional.
Modo de Preparo
- Leve ao fogo, todos os ingredientes, mexendo devagar sempre, por 15 minutos.
- Coloque em pedra (mármore) untada com margarina, ou superfície lisa.
- Corte no formato que agradar ou, despejar colheradas da cocada na superfície usada.
Informações adicionais
Para acompanhar, sirva com queijo.
