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Bolo de Café na Caneca

Adaptação do bolo de chocolate na caneca enviado por Kaka.

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1 porção
7 minutos
30/09/2011
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) rasa de chocolate
  • 2 colheres (sobremesa) de café solúvel do tipo que agradar (forte, extra forte, tradicional)

Modo de Preparo

  1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
  2. Adicione o óleo, o açúcar, o leite, café solúvel e o chocolate em pó e mexa.
  3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa.
  4. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura

  1. Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima
  2. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado de chocolate.

Informações adicionais

Dica

Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Um toque de criatividade pede uma caneca grande para MOCA (mocha).

Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante

o material deve ser apropriado para uso em microondas

Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

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