Coconut Light Anninha

Informações da receita
  • Para o Sorbet:
  • 260 g água de coco
  • 10 g aspartame (adoçante em pó)
  • 1 unidade(s) clara de ovo
  • 20 g açúcar
  • 100 ml água
  • Para a Decoração:
  • 10 g Chantibon
  • 150 g salada de fruta
  • 35 g framboesa fresca
  • 1/2 unidade(s) coco fresco verde

Como fazer

Em uma panela colocar a água, o açúcar, levar ao fogo até engrossar

Deixar esfriar.

Acrescentar a água de coco, aspartame e a clara em neve, levar para a máquina de sorvete ou colocar no congelador por 20 minutos, retirar, Bater por 1 minuto e levar ao congelador e deixar formar um creme.

O que você achou?

Sua avaliação: