Costela de Panela
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 Quilo de costela de boi
- 4 cebolas em pétalas
- 4 tomates cortados em cubos
- 3 folhas de louro
- 2 dentes de alho picadinho
- 4 tabletes de caldo de carne
- Salsinha picadinha
- 1 fio de óleo
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela de pressão uma camada de cebola, outra de tomate, e uma de carne, salpicando o caldo de carne as folhas de louro o alho picadinho e a salsinha e vá repetindo essa etapa até terminar os ingredientes.
- Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar por 45 minutos
- Abra a panela retire o osso da carne e sirva com arroz branco.
