Costela de Pobre bellinha

Informações da receita
  • 1 kg de costela bovina, magra com pouca gordura
  • 4 tomates de bom tamanho picados
  • 4 cebolas picadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne, costela ou de preferência.
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer

Corte os tomates em rodelas, a cebola picada e os tabletes de

caldo, coloque no fundo da panela de pressão e acrescente a

costela cortada em pedaços.

Após chiar marque 45 minutos e pronto

Sirva com arroz branco e mandioca cozida

Se sobrar caldo da pra usar como molho pra uma bela macarronada

E só acrescentar mais um tomate molho refogado, e queijo ralado.

O que você achou?

Sua avaliação: