Costelinha de Porco com Couve Elisângela

Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto

Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

A seguir, coloque-as em uma assadeira retangular

Regue com caldo do tempero que se formou

Leve ao forno (180°C) por aproximadamente 1 hora

Couve:

Em um frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho

Junte a couve e o sal

Deixe murchar por cerca de 2 minutos

Sirva em seguida com as costelinhas , arroz branco e mandioca frita