Ripa de Costelinha de Porco ao Forno Tereza da Silva

Informações da receita
  • 1 ripa de costelinha de porco
  • Tempero:
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Tempero de carne a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cobertura:
  • 400g de queijo mussarela
  • 1 pacote de bacon em fatias

Como fazer

Tempere as ripas de porco e deixe marinar por 2 horas, e em uma frigideira com um fio de azeite doure as costelinhas até que fique bem cozida.

Em seguida coloque em uma assadeira a ripa e cubra com o queijo e o bacon e deixe dourar.

Sirva com arroz branco e salada de tomate cereja

O que você achou?

Sua avaliação: