Coxa de Frango Recheada
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 coxas desossadas
- Suco de 1 limão
- Sal e orégano a gosto
- 6 fatias de mussarela
- 6 fatias de presunto
- 1 copo de requeijão
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 180ºC
- Tempere as coxas com o limão, sal e orégano
- Dentro de cada uma disponha uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto
- Prenda com um palito e besunte com o requeijão
- Passe na farinha de rosca e distribua na assadeira
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante 20 minutos
- Retire o papel-alumínio, deixe dourar por aproximadamente mais 20 minutos e sirva em seguida.
Informações adicionais
Dica
A mesma receita pode ser usada para sobrecoxa ou peito de frango
