Coxa e Sobrecoxa ao Barbecue Carina Fagiani

Informações da receita
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  • 5 porções
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  • 5 coxa c/ sobrecoxa (separe nas juntas)
  • 2 colheres (sobremesa) de tempero pronto arisco com ervas finas
  • suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de molho barbecue
  • margarina light para untar

Como fazer

Tempere o frango com o tempero pronto e o suco de limão, deixe tomar gosto por pelo menos 6 horas (deixei de um dia para outro).

Unte um refratário com margarina, arrume os pedaços de frango com a pela para cima, de modo que fiquem bem juntos

Espalhe o molho barbecue com um pincel culinário

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido, 180°C, por 40 minutos

Retire o papel e deixe até dourar.

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