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Creme alpino para rechear bombons

15/05/2012
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 400 g de doce de leite cremoso
  • 300 g de chocolate meio-amargo bem picado
  • 150 g de creme de leite de caixinha
  • 2 colheres (sopa) de licor de cacau

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e derreta em banho-maria ou no forno microondas até obter um creme brilhante e homogêneo.
  2. Deixe esfriar em temperatura ambiente até que esteja firme e empregue.

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