Creme de Legumes com Carcaça de Frango
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Faça um caldo com a carcaça de frango, a cebola e o salsão.
Corte todos os legumes em cubos pequenos. Cozinhe os legumes no caldo por 20 minutos.
Adicione as folhas de alface e cozinhe por 10 minutos.
Bata no liqüidificador, passe pela peneira. Corrija de sal.
Acrescente o creme de leite. Cozinhe por 10 minutos
Sirva!
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