Creme de milho verde com requeijão

• 2 latas de milho verde;
• 1 copo de requeijão;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• 1/2 litro de leite;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 2 colheres (sopa) de maisena;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 pitada de noz-moscada;
• Sal a gosto.

1. Em um liquidificador coloque o milho e o leite e bata
2. Em uma panela, coloque a manteiga e refogue a cebola e o alho, sem deixá-los dourar
3. Dissolva a maisena em um pouco da mistura do leite e adicione a panela com o refogado

Adicione os temperos

1. sal, noz-moscada e queijo ralado e cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até formar um creme liso e levantar fervura.
2. Retire do fogo, adicione o requeijão e sirva.