Croquetes de Lombo
Tereza da Silva
Informações da receita
- 16 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Misture o lombo com o pão, a clara, a hortelã e o vinho
Amasse bem e faça os croquetes
Coloque em uma assadeira anti-aderente
Reserve.
Molho para pincelar:
Misture o molho de soja, o catchup e o azeite
Pincele os croquetes reservados, e leve ao forno médio (180ºC) para assar, por cerca de 30 minutos, virando na metade do cozimento
Sirva com as rodelas de limão
O que você achou?
