Cupcakes
Publicado
24/09/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 12 bolinhos de chocolates (aqui foi usada 1 embalagem da mistura para bolo de chocolate da Branca de Neve + 75 g de gotas de chocolate na massa)
- 100 g de queijo-creme
- 100 ml de natas para bater
- 75 g de açúcar em pó
- raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Prepare o bolo conforme a embalagem e acrescente as gotas de chocolate.
- Divida nas forminhas de Cupcakes e asse em forno moderado por 35 minutos.
Cobertura
- Coloque o queijo-creme, as natas e o açúcar em pó numa taça e, com a batedeira, bata até a mistura estar cremosa e presa, como se fosse um chantilly forte.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, divida a cobertura de queijo-creme cobrindo cada um dos Cupcakes abundantemente.
- Termine decorando com as raspas de chocolate.
- Sirva ao lanche com um chá.
