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Cupcakes de Chocolate

12 porções
45 minutos
06/03/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de chocolate em pó
  • 3/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 180º. Na batedeira coloque tudo menos o ovo, bata na velocidade baixa até incorporar.
  2. Aumente a velocidade e bata por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o ovo e bata novamente em velocidade alta por mais dois minutos.
  4. Divida a massa em 12 forminhas de muffins untadas ou em forminhas de papel (enchendo 2/3)
  5. asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
  6. Deixe esfriar um pouco na forma, depois retire e deixe esfriar completamente antes de decorar.
  7. Decore e sirva.

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