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Delícia de Macarrão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de macarrão tipo parafuso
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 4 tomates sem sementes picados
- 100 gramas de ervilhas frescas congeladas
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 100 gramas de presunto cortado em tiras finas
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça a margarina em uma panela e refogue a cebola, os tomates e as ervilhas.
- Tempere com o sal e deixe apurar um pouco.
- Retire do fogo e despeje em uma vasilha grande.
- Coloque a maionese, o leite e o presunto.
- Junte o macarrão cozido “al dente” e misture bem.
- Coloque a mistura de macarrão em um refratário untado com margarina.
- Cubra com o creme de leite e o queijo parmesão.
- Leve ao forno até dourar, por cerca de 20 minutos.
Informações adicionais
Caso queira, mude o tipo de macarrão por um de sua preferência e as ervilhas frescas por ervilhas em conserva
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