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Delicia Mista de Argolinha

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 Pac. De Argolinha Cozida
  • 300g de presunto fatiado
  • 500g de mussarela fatiado
  • 01 Cx. De molho de tomate de sua preferência
  • ½ Copo de vinho branco seco
  • 01 Colher de sopa de manteiga
  • 01 Cebola picada
  • 02 Dentes de alho picados
  • Cebolinha picada
  • 02 Cx. De creme de leite
  • Sal e pimenta do reino o quanto baste

Modo de Preparo

  1. Depois da Argolinha cozida, divida a mesma em três partes iguais.
  2. Coloque uma panela no fogo, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho
  3. Acrescente o molho de tomate e a cebolinha
  4. Coloque também o vinho branco
  5. Corrija o sal e a pimenta se necessário.
  6. Num refratário, coloque uma das partes da argolinha cozida, cubra com parte do molho e espalhe logo em seguida fatias de presunto e mussarela
  7. Coloque novamente uma das partes da argolinha cozida, cubra com parte do molho e espalhe logo em seguida fatias de presunto e mussarela
  8. Coloque agora o restante da argolinha, um pouco de molho que tenha sobrado
  9. Cubra com o creme de leite, queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.

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