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Dobradinha à Milanesa

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de dobradinha
  • sal, limão e cheiro verde
  • água suficiente para cobrir
  • 2 ovos batidos
  • 300g de farinha de rosca
  • orégano

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a dobradinha com sal, suco de limão e cheio verde a gosto, quando estiver bem cozida corte em "bifes" e passe pelos ovos batidos e por farinha de rosca temperada com orégano.
  2. Frite em óleo quente e escorra.

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