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Doce de leite

16/06/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 kg açúcar
  • 2 litros de leite
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo em uma panela, mexer de vez em quando. Depois de 1h e 30 min o doce começa a reduzir e ficar cremoso. Deixe na base de mais 40 minutos e retire do logo sempre apurando bem.

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