Doce de leite caseiro Elisângela

Informações da receita

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Doces e sobremesas

2 litros de leite
meio quilo de açúcar
02 ovos batidos em neve
Canela em casca a gosto

Como fazer

Colocar numa panela o leite para ferver com a canela em casca

Antes de o leite começar a ferver colocar o açúcar e acrescentar também os ovos batidos

Mantenha tudo em fogo baixo

Quando a mistura começar a pipocar na panela já está pronto

Colocar em compotas e levar para gelar.