Doce de leite cremoso
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 litros de leite integral
- 1kg de açúcar
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio
- Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso
- Se preferir o doce de leite escuro cozinhe por mais 30 minutos
- Espere esfriar e sirva morno ou gelado
Informações adicionais
Tempo de preparo 1h
10 porções
