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Doce de Leite da Vovó

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Publicado

25/08/2024

Misture o leite e o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre com uma colher de pau até aparecer o fundo da panela
Para saber se está no ponto, em um prato com água pinga-se o doce e se formar uma bala mole, está pronto.
Apague o fogo e bata bem
Despeje sobre o mármore ou uma superfície fria untada com óleo para cortar em losangos