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Docinho Biriba
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Publicado
04/08/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de 50 gr de coco seco ralado
- 4 ovos
- raspas de limão
- uvas passa sem caroço
- manteiga para untar
- sal
Modo de Preparo
- Misture bem o leite condensado ao coco seco ralado; acrescente os ovos batidos, raspas de limão e uma pitada de sal. Coloque porções de massa em forminhas aluminizadas ou de empadas, untadas com manteiga.
- Coloque uma passa sem caroço no centro de cada docinho e leve ao forno quente até dourarem. Desenforme e acondicione em forminhas.
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