Biriba
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote (50 g) de coco seco ralado
- Raspas de um limão
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata ligeiramente os ovos com um fouet ou um batedor.
- Adicione o coco ralado, o leite condensado, as raspas de limão e o sal.
- Disponha a massa em formas de empadas untadas com manteiga ou use as forminhas de cupcakes.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.
- Desenforme e sirva em temperatura ambiente.
