Empada de Chocolate

Massa

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 250ml de água
• 120ml de óleo
• 250g de margarina com sal
• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• 250g de chocolate em pó

Recheio

• 250g de chocolate ao leite
• 300g de chocolate meio amargo
• 500g de creme de leite de caixinha
• Bombons (tipo sonho de valsa ou bis) picados
• 1 ovo para pincelar

Massa

1. Primeiro os molhados e em seguida os secos peneirados. Sem sovar a massa.

Recheio

1. Derreter o chocolate no microondas e acrescentar o creme de leite.

Montagem

1. abrir a massa colocar o recheio com os bombons picados e tampar com a massa pincelar o ovo e levar ao forno a 280° por 30 minutos.
2. Servir quente com sorvete e calda.