Empanadas Criollas
Regiane
Informações da receita
- 10 porções
- 1 favoritou
- 03 xícaras de farinha de trigo
- 150g de manteiga em tempertura ambiente
- 1 pitada de açúcar
- sal e pimenta do reino à gosto
- 3/4 xícara de água fria
Como fazer
Misturar os ingredientes da massa e sovar bem até que fique lisa.
Deixar descansar por 30 minutos.
Divida a massa em 10 porções de tamanhos iguais e fazer bolinhas.
Deixar descansar novamente por 30 minutos.
Estenda com o auxílio de um rolo apra macarrão, em formato circular.
Recheie-os à gosto, e leve fritar em óleo bme quente até que fique dourado.
Você pode rechear com: carne moída com ovos, ricota e espinafre, milho e queijo, maçã e canela, etc.
O que você achou?
