Escondidinho de creme de milho com frango
Ingredientes
Conversor de medidas- 800gr de peito de frango
- cheiro verde a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 3 latas de milho verde
- 3 colheres de amido de milho
- 1 litro de leite
- 4 tablete de caldo de frango
- 1 copo de requeijão
- 100gr de queijo ralado
- 2 dente de alho
- 1 cebola pequena
- 2 colheres de azeite
- 4 tomates
Modo de Preparo
- Cozinhe o o peito da frango e desfie e reserve.
- Logo em seguida numa panela acrescente o alho picado e o azeite e a cebola picada e 2 tablete de caldo de frango deixe doura.
- Logo em seguida acrescente o frango e os tomates em rodelas e deixe encorporar, reserve.
- Bata no liquidificador as 3 latas de milho verde com um litro de leite penere novamente leve ao liquidificador junto com as 3 colheres de amido de milho e bata novamente coloque numa panela e mexa até ficar bem consistente por ultimo acrescente a lata de creme de leite.
- Por ultimo misture o requeijão com o frango num refratário faça camadas começando com o creme de milho após o frango assim por diante no final acrescente o queijo ralado.
- Aqueça o forno e coloque por volta de 15 minutos.
